Desde hacia varios años, SEIPASA ha apostado por la introducción de la
filosofía Residuo Cero en las grandes explotaciones de México. Uno de
los principales valedores de esta apuesta ha sido AgroQuintana, que se
encuentra entre los productores más destacados de dicho país. Tal y como
explica Lupita Quintana, Gestora de Asesoría Técnica de AgroQuintana,
ahora más que nunca “necesitamos proveer productos al campo inocuos,
libres de plaguicidas, para alimentar al mundo entero”.
En la actualidad la producción de AgroQuintana se destina tanto a Estados Unidos como a Europa. En este sentido desde la empresa aseguran que cada vez más, y sobre todo en los mercados europeos, exigen productos libres de residuos.
Las plantaciones de AgroQuinta están situadas en el Estado de Michoacan (México) y se centran en la producción fundamentalmente de zarzamora. Desde hace
varios años han venido utilizando los productos de SEIPASA para el control de ácaros
(araña de dos puntos, araña cristalina y araña roja..), de enfermedades
(Peronospora, Botritis, Cenicilla, Antracnosis…), así como enfermedades de hongos en la raíz (Fusarium, Phytium,
Phythoptora…). En este sentido, Lupita Quintana explica que la efectividad de los acaricidas y fungicidas de SEIPASA ha sido muy elevada, con un 80% y 90% de efectividad respectivamente.
Caso de éxito
Uno de los casos de éxito más importantes con los productos de SEIPASA, aseguran desde AgroQuintana, ha sido el control de Peronosopora y Botritis en sus cultivos. “Estamos realmente satisfechos con el resultado de los productos de SEIPASA para el control de estas dos enfermedades”. Además también destacan el excelente trabajo realizado por los técnicos de SEIPASA, ya que “las recomendaciones recibidas han sido muy específicas de acuerdo a la incidencia que se nos presentó en el cultivo de la zarzamora”.
Por todo ello, la Gestora de Asesoría Técnica de AgroQuintana considera que los productos de SEIPASA son una herramienta muy útil para el gremio agronómico. “Las producción agraria libre de Residuos no es una cosa del futuro, sino del presente; y la necesitamos para proveer productos al campo inocuos, libres de plaguicidas, que puedan alimentar al mundo entero. En todo este trabajo, el campo demanda la unión y la introducción de empresas como SEIPASA”.
El trabajo en el campo
Pero la utilización de productos Residuo Cero -aseguran desde AgroQuintana- no sólo es importante para los cultivos sino también para los trabajadores agrícolas que las utilizan. “Los casos de cáncer en los trabajadores agrícolas se ven incrementados por el mal uso y manejo de plaguicidas químicos. Por ello, los biopesticidas Residuo Cero como los de SEIPASA son una excelente herramienta para evitar el problema citado. Una solución sería aplicar los pesticidas tradicionales en fases donde no hay producción y Residuo Cero en las fases fenológicas de la planta cerca ya de dicha producción”.
AGROQUINTANA (México): “El campo demanda la unión y la introducción de empresas como SEIPASA”
11 de junio de 2012