Presidente Cooperativa ecológica Sierra Génave: <br/> “Los productos de SEIPASA son altamente efectivos"

Desde hace ya cinco años la Cooperativa Sierra de Génave, especializada en el cultivo ecológico del olivar en Parque Natural del Segura, Cazorla y las Villas (Jaén), viene utilizando los productos se SEIPASA. Esta cooperativa está formada por un grupo de agricultores ecológicos que comenzó su andadura en los años ochenta. Hoy en día sus aceites (Sierra de Génave, Olivero y Oro de Génave) son conocidos y altamente apreciados en los mercados nacionales e internacionales. De hecho los miembros de esta cooperativa se sienten especialmente orgullosos del Premio a la Mejor Empresa española de Producción Ecológica concedido por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino en 2006.

“Uno de los retos más importantes al que nos hemos enfrentado los agricultores de esta zona es el de aprovechar al máximo las virtudes de un olivar de montaña, obteniendo productos con todas sus propiedades naturales, manteniendo y aumentando la fertilidad del suelo y preservando su entorno”, explica el presidente de la Cooperativa Sierra de Génave, Adolfo Sánchez. El resultado es un aceite virgen extra, que no emplea abonos químicos de síntesis, ni plaguicidas.

En este trabajo los insumos nutricionales de SEIPASA han jugado un papel muy destacado, en la medida que refuerzan el crecimiento de los olivares. “Los productos de residuo cero de SEIPASA se adaptan perfectamente a nuestras necesidades y son altamente efectivos. Utilizamos la gama de nutricionales (Multisei K, Turi K, Organitro…) centrados en materias orgánicas y reguladores de PH”, comenta Adolfo Sánchez.

En la misma línea, uno de los aspectos que más valora el presidente de la Cooperativa Sierra Genavé es el asesoramiento continuo por parte de los técnicos de SEIPASA. “Si tenemos cualquier problema, siempre están ahí y nos asesoran sobre cómo usar mejor sus productos. Llevamos cinco años trabajando con SEIPASA y estamos muy satisfechos con los resultados”. De hecho, desde la cooperativa habitualmente recomiendan el uso de los productos de SEIPASA a otros agricultores. “Se está extendiendo el uso de los productos de SEIPASA. La mayor parte de la producción de esta zona es de carácter ecológico por lo cual los insumos de residuo cero se adaptan perfectamente a nuestras necesidades”.