{"id":3382,"date":"2014-05-12T09:39:18","date_gmt":"2014-05-12T07:39:18","guid":{"rendered":"http:\/\/seipasa.com\/blog\/la-implantacion-del-cultivo-de-frutas-subtropicales-en-el-sudeste-espanol-i\/"},"modified":"2026-04-16T15:11:29","modified_gmt":"2026-04-16T13:11:29","slug":"la-implantacion-del-cultivo-de-frutas-subtropicales-en-el-sudeste-espanol-i","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/seipasa.com\/es\/blog\/la-implantacion-del-cultivo-de-frutas-subtropicales-en-el-sudeste-espanol-i\/","title":{"rendered":"La implantaci\u00f3n del cultivo de frutas subtropicales en el sudeste espa\u00f1ol (I)"},"content":{"rendered":"
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Esta semana iniciamos una interesante serie en nuestro blog SEIPASA<\/a> sobre los nuevos cultivos que se est\u00e1n implantando en diferentes zonas de Espa\u00f1a, como apuesta <\/b>para incrementar su diversificaci\u00f3n y la b\u00fasqueda de\u00a0 alternativas a las frutas tradicionales. Hoy trataremos la introducci\u00f3n del cultivo de frutas subtropicales en la zona de Levante y sur de Espa\u00f1a, y en los siguientes ‘post’ nos referiremos a casos de \u00e9xito como el kiwi o el persim\u00f3n (caqui inmaduro).<\/b><\/p>\n<\/blockquote>\n

Cuando hace varias d\u00e9cadas la agricultura extensiva empez\u00f3 a instalarse en la zona del poniente almeriense exist\u00edan dos posibilidades de cultivos: los realizados bajo pl\u00e1sticos o el subtropical, que se concentraba en el cultivo del aguacate al aire libre (pr\u00e1cticamente desconocido en Espa\u00f1a hasta el momento). En muchas fincas se apost\u00f3 por este fruto, que adem\u00e1s no cuenta con excesivos problemas de producci\u00f3n.<\/p>\n

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Pero pasado un tiempo en Almer\u00eda se consolid\u00f3 la horticultura bajo pl\u00e1sticos por un tema de rentabilidad. Tal y como nos explicaban en la Estaci\u00f3n Experimental de Cajamar \u2018Las Palmerillas\u2019, el aguacate es un frutal y por tanto tiene el problema que cuenta con una \u00fanica cosecha al a\u00f1o, de la cual depende toda la rentabilidad de la campa\u00f1a. \u201cEn cambio en el caso de por ejemplo el tomate, el calendario productivo es mucho m\u00e1s amplio y no dependen de esa \u00fanica cosecha\u201d.<\/p>\n

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De cualquier manera, aquellos primeros a\u00f1os marcaron el principio de una inicial diversificaci\u00f3n, pero por provincias. Por ejemplo en la zona de C\u00e1diz se han especializado en el tema de flores ornamentales; en Huelva, en el fres\u00f3n<\/a>; y Granada y M\u00e1laga,\u00a0 en cultivos subtropicales, dado que cuentan con caracter\u00edsticas del clima subtropical que favorecen la adaptaci\u00f3n de ciertos cultivos.<\/p>\n

Cultivo de la papaya en invernadero <\/b><\/p>\n

Tambi\u00e9n en Almer\u00eda se est\u00e1 empezando a apostar por frutas subtropicales. Tanto es as\u00ed que la Estaci\u00f3n Experimental de Cajamar \u2018Las Palmerillas\u2019 ha puesto en marcha una serie de ensayos para estudiar la viabilidad del cultivo de la papaya en invernadero. Uno de los aspectos m\u00e1s positivos de este cultivo es que no cuenta con muchas exigencias en cuanto a su mantenimiento y cuidado, y que una vez plantada la semilla, en nueve meses ya se puede recolectar papaya (en condiciones \u00f3ptimas, hasta 20 kilos por m2<\/sup>).<\/p>\n

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Adem\u00e1s es una de las frutas tropicales con m\u00e1s propiedades medicinales lo que, unido a su delicioso sabor, hacen que \u00e9sta sea muy popular y apreciada en muchos pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica. La papaya refuerza la inmunidad, gracias a su alto contenido en Vitamina C; facilita la digesti\u00f3n y calma el dolor e inflamaci\u00f3n del est\u00f3mago, gracias a que contiene una enzima llamada Papa\u00edna (muy \u00fatil en caso de gastroenteritis, colitis y colon irritable); fruta ideal si queremos hacer un poco de dieta ya que es baja en calor\u00edas y rica en nutrientes; combate el estre\u00f1imiento, ya que act\u00faa como un laxante suave, entre otros efectos positivos.<\/p>\n

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Por otra parte, una de las mayores dificultades de este cultivo ser\u00eda contar con la temperatura adecuada, ya que si la planta no tiene el calor necesario podr\u00eda provocar que el fruto careciera del az\u00facar adecuado. Sin embargo, tal y como apuntan en la Estaci\u00f3n Experimental, el hecho de cultivarlos en invernaderos podr\u00eda favorecer este aspecto. De hecho en la \u2018Las Palmerillas\u2019 realizar\u00e1n este a\u00f1o un importante ensayo a gran escala en invernadero para analizar su viabilidad para la diversificaci\u00f3n de cultivos en Almer\u00eda.<\/p>\n

Hasta el momento la mayor parte de la papaya que llega a Espa\u00f1a lo hace desde Brasil, de muy buena calidad, y una parte muy peque\u00f1a de Canarias. Mientras en la pen\u00ednsula existen ya 50 hect\u00e1reas de este cultivo en la zona de M\u00e1laga, y los productores del \u00e1rea de Murcia se est\u00e1n planteando introducir el cultivo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3646,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"categoria-blog":[55],"class_list":["post-3382","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-blog-cultivos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seipasa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/3382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/seipasa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/seipasa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seipasa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seipasa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-blog","embeddable":true,"href":"https:\/\/seipasa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-blog?post=3382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}