En 1950 se estimaba que la poblaci\u00f3n mundial era de 2.600 millones de personas. 30 a\u00f1os despu\u00e9s, esa cifra alcanz\u00f3 los 4.400 millones de personas, seg\u00fan las cifras de Naciones Unidas. En aquel momento inmediatamente posterior a la Segunda Guerra Mundial, el objetivo pasaba por maximizar la producci\u00f3n para alimentar a una poblaci\u00f3n mundial en continuo crecimiento y, para ello, el sector qu\u00edmico y farmac\u00e9utico aportaron las mejores herramientas disponibles.<\/p>\n
Hace 40 a\u00f1os apenas exist\u00eda concienciaci\u00f3n acerca de los efectos demoledores del cambio clim\u00e1tico sobre nuestro modelo de vida, pero la realidad a la que nos enfrentamos hoy nada tiene que ver con el modelo que creci\u00f3 y se expandi\u00f3 al calor del desarrollo industrial de la segunda mitad del S. XX.<\/p>\n
La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n (FAO)<\/a>\u00a0estima que la poblaci\u00f3n mundial aumentar\u00e1 en un 39% en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas hasta superar los 9.100 millones en 2050. Para poder hacer frente a este crecimiento, la producci\u00f3n agr\u00edcola mundial tendr\u00eda que aumentar en un 60%<\/strong>. La amenaza real y documentada del cambio clim\u00e1tico sobre el futuro social, medioambiental y econ\u00f3mico del planeta coloca la sostenibilidad, la racionalidad y el respeto al medio ambiente en el centro de ese nuevo modelo productivo agr\u00edcola.<\/p>\n El reto de la nueva agricultura pasa por la producci\u00f3n de alimentos en unas condiciones \u00f3ptimas y rentables de calidad, cantidad y costes, <\/strong>adem\u00e1s de generar un impacto m\u00ednimo sobre el medio ambiente. Hace a\u00f1os que apareci\u00f3 una respuesta a ese reto y hoy en d\u00eda es una tendencia en continuo crecimiento global. Podemos llamarlo eco-, green, org\u00e1nico, ecol\u00f3gico\u2026 pero todas estas etiquetas desembocan en el mismo concepto.<\/p>\n En este nuevo escenario, todo el sector dedicado a la producci\u00f3n de alimentos y su industria auxiliar intenta acercarse y hacer suyo el concepto de sostenibilidad. Todos intentan ser verdes, en sus diferentes acepciones, lo que convierte este concepto casi en un commodity, con el consiguiente riesgo real de su reducci\u00f3n de valor en el mercado.<\/p>\n La clave para salir de este panel indiferenciado y sin apenas matices distinguibles pasa por el empoderamiento de la legislaci\u00f3n en el registro de productos fitosanitarios<\/a>.<\/strong>\u00a0En un marco normativo cada vez m\u00e1s estricto, el registro fitosanitario es una garant\u00eda de calidad para la producci\u00f3n segura de alimentos, y las empresas que apuestan por esta v\u00eda tambi\u00e9n deber\u00edan contar con un reconocimiento especial ante los ojos del mercado.<\/p>\n En Europa, el Reglamento 1107\/2009<\/a>\u00a0sobre productos fitosanitarios es el encargado de regular su uso y comercializaci\u00f3n. Este Reglamento, evoluci\u00f3n de las normativas anteriores, apuesta por una revisi\u00f3n de las materias activas y avanza hacia la eliminaci\u00f3n de aquellas que presentan un mayor componente toxicol\u00f3gico<\/strong> y de impacto negativo para la salud de las personas, el medio ambiente y las especies animales.<\/p>\n Actualmente, en la Uni\u00f3n Europea existen 479 sustancias activas para la protecci\u00f3n de los cultivos. No obstante, y a partir de la revisi\u00f3n de las materias activas incluidas en el Reglamento, esa cifra se ir\u00e1 reduciendo de forma progresiva. El marco regulatorio y la direcci\u00f3n pol\u00edtica de la UE son cada vez m\u00e1s estrictos. Se han prohibido o se van a prohibir diferentes materias activas que dan origen a diferentes productos fitosanitarios de s\u00edntesis qu\u00edmica<\/strong>. Asimismo, sobre las materias activas existentes, se van a restringir los usos autorizados.<\/p>\nEl registro fitosanitario: ante un marco cada vez m\u00e1s estricto<\/h2>\n