Sweetsei est un produit spécialement conçu pour induire et favoriser l’augmentation des sucres, la maturation et le grossissement du fruit. Son application apporte un grand nombre d’intermédiaires biochimiques et de facteurs coenzymatiques qui alimentent les voies métaboliques activées dans le processus de maturation. Le produit a donc une grande influence sur la couleur, l’accumulation des sucres, la taille et la fermeté du fruit.
Sweetsei incorpore un polymère organique à haut poids moléculaire, dont l’effet sur la culture se traduit par une plus grande élasticité, une plus grande hydratation et fermeté de la peau. Ces propriétés, ainsi que l’apport de calcium (Ca) et de magnésium (Mg), donnent à Sweetsei la capacité de diminuer la perméabilité des membranes cellulaires et de réduire l’absorption d’eau, ce qui contribue à augmenter la fermeté des fruits et donc à prolonger leur durée de conservation.
Sa formulation équilibrée, conçue sur la base d’une matrice organique riche en polysaccharides, macro- et microéléments tels que le bore et le molybdène – éléments clés dans les processus de nouaison et de maturation – a été obtenue grâce à une sélection minutieuse des différents composants, préparés dans un équilibre optimal. Le résultat est un produit de la plus haute qualité et efficacité.
